Mis teeb sinised austrid eriliseks?
Noortel kübaratel võib olla selge sinakashall varjund, mis muutub küpsedes pehmemaks. Seened moodustavad tihedaid kobaraid ja säilitavad küpsetamisel rahuldava tekstuuri. Samuti taluvad nad paremini jahedamaid ruume kui roosad austrid.







