Užauginta jūsų namuose
UNGU grybų auginimo rinkiniai – paprastas būdas namuose užsiauginti šviežių, gurmaniškų grybų be laboratorijos, specialių įrankių ar ankstesnės patirties. Viduje jau laukia gyva grybiena ir pilnai kolonizuotas substratas, todėl jums belieka išpakuoti, parinkti tinkamą vietą, palaikyti drėgmę ir stebėti, kaip prasideda mažas grybų kosmosas.
Rodomi visi rezultatai: 20
Tai mažas, namams paruoštas grybų ūkis dėžutėje. Maistingosiomis medžiagomis praturtintas substratas jau kolonizuotas gyva grybiena, todėl nereikia nei ruošti terpės, nei jos inokuliuoti. Atveriate pažymėtą vietą, reguliariai papurškiate švariu vandeniu ir pastatote rinkinį šviesioje, nuo tiesioginės saulės apsaugotoje vietoje. Po kelių dienų pasirodo pirmosios užuomazgos, o netrukus – ir visas valgomas derlius.
Greitam ir labai vaizdžiam startui rinkitės kreivabudes. Rožinės stebina spalva ir auga kosminiu greičiu, mėlynosios yra mėsingos bei sodraus skonio, baltosios perlinės – švelnios ir riešutinės. Norintiems visiškai kitokios tekstūros tiks liūto karčiai, primenantys baltą purų „kailiuką“, o kantriesiems – lėčiau augantys reiši. Mažesnis rinkinys patogus pirmai pažinčiai, didesnis – kai norisi solidesnio derliaus.
Paruoškite dėžutę ir maišelį pagal konkrečios rūšies instrukciją. Vieniems rinkiniams reikia X formos pjūvio, kiti auga per jau pažymėtą ar paruoštą angą. Neatidarykite daugiau maišelio, nei nurodyta – jo viduje išlaikomas grybienai svarbus mikroklimatas.
Rinkinį laikykite švelnioje netiesioginėje šviesoje, toliau nuo radiatoriaus, tiesioginės saulės ir stipraus skersvėjo. Augimo vietą paprastai pakanka papurkšti švariu vandeniu 2–3 kartus per dieną. Paviršius turi būti drėgnas, tačiau vanduo neturi kauptis – grybai mėgsta rūpestį, o ne baseiną. Jeigu kraštai greitai džiūsta, purkškite šiek tiek dažniau, bet nepermirkykite paties bloko.
Jeigu kelias dienas pokyčių nematyti, neskubėkite rinkinio išmesti ar papildomai pjaustyti. Grybiena yra gyva, todėl augimo tempą lemia kambario sąlygos. Toliau palaikykite drėgmę ir vadovaukitės konkretaus rinkinio instrukcija.
Užaugusią puokštę švelniai pasukite ir ištraukite arba nupjaukite švariu peiliu prie pat pagrindo. Nuvalykite likusias grybų dalis ir toliau palaikykite drėgmę. Tinkamomis sąlygomis blokas dažnai nudžiugina antra, o kartais ir trečia derliaus banga, nors kiekviena kita gali būti mažesnė.
Augimo tempas priklauso nuo grybo rūšies, temperatūros, drėgmės ir šviežio oro. Kreivabudžių užuomazgos dažnai pasirodo po 5–9 dienų, liūto karčių – maždaug po 7–12 dienų, o reiši auga gerokai lėčiau. Pasirodžius pirmiesiems mažiems grybukams, puokštė gali pasikeisti neatpažįstamai vos per kelias dienas. Tuo metu rinkinį stebėkite kasdien ir neleiskite augimo vietai išdžiūti.
Pilnai grybiena kolonizuotas substrato blokas, drėgmę padedantis išlaikyti maišelis, tvirta UNGU dėžutė ir konkrečiai rūšiai skirta instrukcija. Substratas jau paruoštas derėti, todėl nereikia pirkti papildomos grybienos, ruošti terpės ar turėti specialios įrangos. Rinkiniai gaminami mažame UNGU šeimos ūkyje Kauno rajone – jokių baltų chalatų jūsų virtuvėje neprireiks.
Gyva dovana, kuri iš tikrųjų auga
Pirmam kartui rinkitės aiškiai augančias kreivabudes. Rožinės greitai parodo pokytį ir dovanoja ryškų vaizdą, baltosios yra švelnios bei universalios, o liūto karčiai tinka žmogui, kuris nori neįprastos tekstūros. Jei nežinote gavėjo namų temperatūros ar skonio, saugiausias kelias yra dovanų kuponas.
S dydis skirtas pirmai pažinčiai ir mažesniam derliui. M dydis tinka šeimai, pakartotiniam auginimui arba solidesnei dovanai. Dviejų rūšių rinkiniai suteikia dvi skirtingas augimo patirtis, tačiau abu blokai gali pradėti augti ne tuo pačiu metu – tai normalu.
Trumpi atsakymai į dažniausius klausimus prieš pradedant auginti grybus namuose.
Taip. Substratas jau kolonizuotas gyva grybiena, todėl nereikia laboratorinės įrangos, papildomo substrato ar ankstesnių žinių. Svarbiausia laikytis pridėtos konkrečios rūšies instrukcijos.
Tiesioginės saulės nereikia. Geriausia švelni, netiesioginė dienos šviesa ir vieta toliau nuo radiatoriaus bei stipraus skersvėjo.
Baltas, į pelėsį panašus sluoksnis dažniausiai yra gyva grybiena. Ji ir yra ta rinkinio dalis, iš kurios formuojasi grybai. Jei matote ryškiai žalią ar juodą dėmę arba jaučiate nemalonų kvapą, susisiekite su UNGU.
Taip. Jeigu auginti dar nepradėjote, daugumą rinkinių galima kurį laiką laikyti vėsiai arba šaldytuve. Rožinės kreivabudės jautresnės šalčiui, todėl visada vadovaukitės konkretaus produkto laikymo rekomendacija.
Derliaus bangų skaičius priklauso nuo rūšies ir sąlygų. Tinkamai prižiūrint dažnai galima tikėtis dviejų ar trijų, o kai kurių kreivabudžių – ir daugiau bangų. Vėlesnės bangos gali būti mažesnės, ir tai visiškai normalu.
Derliaus momentas skiriasi pagal rūšį. Kreivabudes dažniausiai skinkite kepurėlėms išsiskleidus, bet dar prieš jų kraštams stipriai užsiraitant ir prasidedant gausiam sporavimui. Kitų rūšių atveju remkitės rinkinio instrukcija.
Jeigu auginti dar nepradėjote, rinkinį laikykite taip, kaip nurodyta konkretaus produkto laikymo rekomendacijoje. Jei pirmą derlių jau nuskynėte, augimo vietą galima užklijuoti, o bloką trumpam perkelti į vėsią, tamsią vietą. Sugrįžę vėl palaikykite drėgmę ir tęskite auginimą.
Dažniausia priežastis – per maža drėgmė arba nepakankama oro cirkuliacija. Pašalinkite sudžiūvusias užuomazgas, leiskite blokui trumpai pailsėti ir atnaujinkite priežiūrą pagal rinkinio instrukciją. Sausesnėje patalpoje gali padėti drėgmės palapinė – laisvas maišas su daug oro angų.
